Дом / НОВОСТИ / Новости отрасли / Ежедневная очистка и обслуживание воздушного фритюрника
Блог

Ежедневная очистка и обслуживание воздушного фритюрника

Демо -пользователь
Новости отрасли

После каждого использования воздушный фритюр Подождите, пока фритюрник полностью охлаждается перед чисткой. Контакт с холодной водой при высокой температуре может привести к повреждению покрытия или деформации деталей. После удаления съемных деталей, таких как корзина для жарки и гриль, вы можете стереть остаточные пятна масла кухонной бумагой, чтобы уменьшить сложность последующей очистки. Для более легких пятен масла вы можете вытереть теплой водой и нейтральным моющим средством и избегать использования стальной шерсти или твердых щетков, чтобы поцарапать неприживаемое покрытие. Если вы столкнетесь с упрямыми пятнами, вы можете смешать пищевую соду с горячей водой и замочить детали или вылить ее прямо в фритюрник и нагреть ее до 200 ℃ в течение 10 минут. Используйте высокую температуру, чтобы смягчить масляные пятна, а затем легко протрите ее мягкой тканью.
Нагревательная трубка над воздушной фритюрнией склонна накапливать пятна от брызга. Если он не очищается в течение длительного времени, это может повлиять на тепловую эффективность и даже привести к запаху. Рекомендуется опрыскивать разбавленным нейтральным моющим средством, по крайней мере, один раз в месяц, дайте ему стоять, чтобы растворить пятна масла, а затем использовать ватный тампон, чтобы осторожно очистить промежутки в корпусе трубки и осторожно почистите поверхность мягкой щеткой. Кроме того, пыль может быть удалена из лопастей вентилятора и входной зоны воздуха с помощью пылесоса или сухой ткани, чтобы обеспечить плавную циркуляцию воздуха.
В дополнение к ежедневной очистке рекомендуется выполнять углубленное техническое обслуживание один раз в четверть. После удаления всех съемных деталей проверьте, выдерживается ли уплотнение. После очистки переверните корзину для жарки вверх дном, чтобы сушить или сушить при низкой температуре, чтобы избежать размножения бактерий во влажной среде. Шнур питания и гнездо необходимо регулярно проверять. Если они обнаружены в возрасте или имеют плохой контакт, их следует заменить вовремя, чтобы избежать риска перегрузки цепей.